Godis

Hasselnötsfudge

Var först med att gilla

Härliga Hasselnötsfudge, sådana som man inte kan sluta äta, älskas av ung som gammal.

Detta behöver du för en ca 20×20 cm form med Hasselnötsfudge

2 dl Strösocker

1 tsk Salt

2 dl Ljus sirap

1 msk Vaniljsocker

100 g Rumsvarmt smör

100 g Vit choklad hackad

50 g Mjölkchoklad hackad

75 g Rostade hackade hasselnötter

4 dl Vispgrädde

Så här gör du:

1. Häll grädde, sirap, vaniljsocker, salt och strösocker i en kastrull, rör om och koka upp, låt puttra till 123 grader, rör om emellanåt

2. Tag av från plattan och låt stå i 3 minuter, tillsätt all choklad och rör om, tillsätt smör och rör om ordentligt, tillsätt hasselnötter och rör om

3. Häll upp i en ca 20×20 cm form, jämna ut smeten, låt svalna och placera i kyl 3 timmar innan du skär upp i lagom bitar

Går bra att frysa

Prenumerera
Notis om
guest

0 Comments
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x