Pajer och Cheesecake, smördeg

Donkenpajer

1

Om du ätit Äppelpajen på Donken och fastnat för den, så tycker jag du ska baka de här godingarna, supergoda och enkla att baka med köpt kyld smördegsrulle.

Detta behöver du för 6 Donkenpajer

2 medelstora Skalade och tärnade äpplen

1 Kyld köpt smördegsrulle

1 dl Äppelmos

2 msk Kanel

2 msk Strösocker

2 msk Farinsocker

Topping

1 Ägg

0,5 dl Rörsocker

Så här gör du:

1. Sätt ugnen på 200 grader

2. Lägg tärnade äpplen i en bunke, tillsätt strösocker, farinsocker, äppelmos och kanel, blanda runt ordentligt

3. Rulla ut smördegen på plåt med bakplåtspapper, dela den i 6 lika stora bitar, mina var 13×10 cm

4. Klicka ut en msk äppelfyllning på varje ruta, vik över och tryck till/stäng med med gaffel, pensla med uppvispat ägg och ströa på rörsocker

5. Grädda 15-16 minuter mitt i ugnen

Går bra att frysa, men tappar frasighet

Prenumerera
Notis om
guest

0 Comments
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x