Glass

Glassrulltårta

1

Dessa godingar har jag gjort med färdig glass och färdig mjuk pepparkaka, alltså vart och köpt båda två och bara monterat, testa vetja.

Detta behöver du för en Glassrulltårta

7,5 dl Glass du gillar, jag använde Lidls Bon Gelati vaniljglass

2 st. 350 g Mjuk pepparkaka, eller annan mjuk kaka, behöver vara riktigt saftig

Så här gör du:

1. Skär den mjuka kakan på längden, 4 längder på varje, lägg de något omlott på bakplåtspapper som du sedan använder för att rulla ihop med, platta till något över skarvarna med händerna, och kavla ut halva ut så den blir ca 1 cm tjock, skär av ojämna kanter, skopa upp glasskulor, men inte ända ut i kanterna uppe och nere (spara ca 4 cm utan glass.) Rulla ihop som rulltårta uppifrån och ner, rulla in i bakplåtspapper och ställ i frysen någon timma om glassen behöver stelna till

Prenumerera
Notis om
guest

0 Comments
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x