





Jag vet att de ser ut som fiskpinnar, men tro mig detta är favoriten Co-Co, drömmigt god och extremt likt Marabous Co-Co.
Detta behöver du för 16 Co-Co
300 g Kokos
1 burk Dulce de leche
2 tsk Vaniljsocker
350 g Mjölkchoklad
25 g Vit choklad om du vill dekorera
Så här gör du:
1. Kör ner kokos i till smul i en matberedare, häll i en bunke, tillsätt dulce de leche och vaniljsocker, jobba ihop till en deg med handen. Dela degen på två lika stora klumpar, placera i två kakformar som du lagt en remsa pakplåtspapper i, truck ut och jämna till med en matsked. Placera 45 min i frys
2. Smält choklad över vattenbad
3. Tag upp degen ur formarna, skär i bitar stora som fiskpinnar, vänd runt i choklad med hjälp av gaffel, placera på bricka eller skärbräda med bakplåtspapper (inte större än att den går in i kylen) Dekorerara med vit choklad och låt stelna i kyl
Går bra att frysa