Saffran & pistgeglass

Glassbåtar är ju en klassiker som de flesta av oss älskar, ung som gammal. Dessa har jag gjort utan glassmaskin, själva båten är tacobåtar mini, som jag målat med choklad på insidan, och lagt en syltklick i mitten, efter infrysning tog jag ut dem och doppade i choklad. De är ljuvliga och lätta att göra. … Continued

Två svenska favoriter i en och samma, vår älskade Delicatoboll ihop med krämig vaniljglass, alltså, det blir ju inte bättre än så här, gör den vetja, ingen glassmaskin krävs, bara skuts in i frysen. Detta behöver du för ca 1,5 L Delicatobollsglass 5 dl Vispgrädde 2 tsk Vaniljsocker 4 st. Delicatorbollar 1 burk Sötad kondenserad … Continued

Detta är den enklaste glass du kan tänka dig, gjord utan glassmaskin, och snabbt går det att göra den, sedan är det bara vänta att den är fryst. Denna glass är för oss som älskar punschrullar/dammsugare, en riktig smakupplevelse utlovas om du tycker om glass och punschrullar. Detta behöver du för en 20 cm springform … Continued

Superenkel glass utan glassmaskin, ihop med älskade biscoffkex, de smakar som en mix av pepparkakor och kolakakor, och passar så himla bra till just glass. Detta behöver du för en form 23 x 26 cm Biscoffglassar, min form är ställbar, så jag ställde in den exakt efter måtten på kexen, det går såklart i vanlig … Continued

Härligt krämig glass, späckad med marsipan och en topping av mjölkchoklad, glass för oss marsipanälskare. Detta behöver du för ca 1,5 liter Marsipanglass med mjölkchoklad 5 dl Vispgrädde 1 burk Sötad kondenserad mjölk 300 g Marsipan 100 g Mjölkchoklad 1-2 droppar Bittermandel arom Så här gör du: 1. Smält mjölkchoklad över vattenbad 2. Vispa upp … Continued

Jag vill bara varna för en sak, de är svåra att låta bli, så de tar fort slut, så vansinnigt goda helt enkelt, dessutom lättgjorda. Detta behöver du för 24 Små Dajmglassfingrar 2 pkt Fingermarie (det går åt drygt ett pkt) 5 dl Vispgrädde 1 burk Sötad kondenserad mjölk 2 tsk Vaniljsocker 2 Dubbeldajm Så … Continued