Dessa lyxiga smördegrutor går så fort och enkelt att göra, jag har bakat de med köpta frysta smördegsplattor, fyllt dem med vaniljkräm och färska hallon, dessa går inte motstå.
Detta behöver du för 4 lyxiga Smördegbakelser med vaniljkräm och färska hallon
1 pkt frysta smördegsplattor, jag använder icas egna (400 g)
2 dl Vaniljkräm. Vill du koka egen kräm, så finns recept i egen kategori
1 ask Hallon
1 dl Pärlsocker och rostad mandel
1 Ägg
20 g Mjölkchoklad
Så här gör du:
1. Ta ur plattorna ur förpackningen och låt de tina i 20 min på plåt med plåtpapper
2. Sätt ugnen på 200 grader
3. Skär plattorna på mitten så du har 8 lika stora bitar, tryck ett hål med en utstickare eller lagom stort föremål i 4 av plattorna
4. Pensla alla plattorna med uppvispat ägg, de plattorna med hål i doppar du i mandel och pärlsocker, lägg de sedan på de andra plattorna kant i kant
5. Grädda mitt i ugnen i 18-20 minuter
6. Låt rutorna svalna ordentligt innan du, dekorerar med smält choklad och klickar eller spritsar vaniljkräm i hålen. samt toppar med färska hallon
Äts med fördel samma dag
