Recept: Desserter och krämer

Är du ute efter en riktigt somrig dessert, så har du kommit rätt, i botten hittar du krossad digestive och limemarinerade jordgubbar, toppat med vaniljmascarpone och en jordgubbe. Detta behöver du för 6-7 portioner med Limemarinerade Jordgubbar och vaniljmascarpone 7 Digestive 20 g Smör 1 ask Jordgubbar (ca. 500 g) Spara några till dekor 1 … Continued

Dessa underbara cheesecakes i burk gjorde jag till en picknick, sedan jah köpte dessa burkar så har jag alltid med någon härlig dessert när vi ger oss ut, helt underbart och så uppskattat. Detta behöver du för 6 burkar med Jordgubbscheesecakes 5 dl Vispgrädde 1,5 dl Sötad kondenserad mjölk 10 Digestive 50 g Smält smör … Continued

Om du också är förtjust i Snickers, då är dessa cheesecakes för dig, krämigt, sött, salt och crunchy i en ljuvlig mix. Dessa behöver du för 6 st. Snickers cheesecakes 5 dl Vispgrädde 300 g Färskost, typ Philadelphia 1 tsk Vanilla paste eller 3 tsk vaniljsocker 1 dl Sötad kondenserad mjölk 15 st. Digestive 100 … Continued

Vad sägs om Prinsesstårta i glas?! Gör dem som dessert eller gofika vetja, hur goda och lyxiga som helst. Detta behöver du för 6 st. 3 dl Prinsesstårta i glas 1 Tårtbotten, går jättebra att köpa 3 msk Hallonsylt 6 st. Färska hallon 2 Marsipanlock 5 dl Vispgrädde 2 msk Strösocker 3 dl Vaniljkräm (vill … Continued

Riktigt lyxiga Apelsin-cheesecakes i glas, underbara som dessert eller som en magisk gofika. Detta behöver du för 6 st medelstora dessertglas med Apelsin-cheesecakes 5 dl Vispgrädde 300 g Mascarpone eller philadelphia 1 burk Sötad kondenserad mjölk Rivet skal från 5 Apelsiner Tunna skivor från 1 Apelsin 17 Digestivekex 125 g Smält smör Så här gör … Continued

Detta är ju mångas favoritdessert, och det är ju inte svårt att förstå, med den krämiga vaniljen och krispiga skorpan, magisk helt enkelt, lätt att göra dessutom, testa vetja. Detta behöver du för 6-8 portioner Creme brulée 5 dl Vispgrädde 1,5 dl Mjölk 7 Äggulor 1,5 dl Strösocker Zest från 1 citron 1 tsk Vanillapaste, … Continued

Behöver du en god och enkel dessert i påsk? Du tycker jag du ska göra de här härliga desserterna, som är gjorda på påskskum godisar. Detta behöver för 4-5 Påskskum Pannacotta 5 dl Vispgrädde 100 g Påskskum Zest från 1 citron Topping 2,5 dl Vispgrädde 2 msk Strösocker 5 Påskskum att dekorera med 5 Jordgubbar … Continued

Vem älskar inte kladdkaka, det är ju ett av de säkraste korten att bjuda på, dessa har jag gjort i lyxiga portioner som du kan servera på ett finare kalas. Detta behöver du för 4 st. 3,5 dl glas Lyxig kladdkaka med lättvispad grädde och bär, gjord i en 26×26 cm form 150 g Smör … Continued

Smörstekt frasig sockerkaka, med härligt lättvispad grädde och jordgubbar, kanske den enklaste desserten arr dra ihop, men ack så god. Detta behöver du för 10 Smörstekt sockerkaka med lättvispad grädde & bär. 10 Skivor sockerkaka (jag tog en jag hade i frysen) 4 dl Vispgrädde 3 msk Strösocker 2 tsk Vaniljsocker Rivet skal från 1 … Continued

Frasiga och alldeles underbara Enkla Semmelchurros, med en ljuvlig lättvispad mandelgrädde. Detta behöver du för 9 portioner Enkla Semmelchurros (jag räknar med Churros till varje skål) 6 skivor Brioche rostbröd (funkar med vanligt rostbröd) 1 dl Strösocker 2 msk Kardemumma 5 dl Vispgrädde 75 g Riven mandelmassa 50 g Finhackad rostad mandel 25 g Smör … Continued

Klassiker till dessert som funkar för alla, toppa med färska bär för syra som lyfter helheten Detta behöver du för 8-10 st. 2 dl glas Panna Cotta 8 dl Vispgrädde 2 dl Gelesocker Skal från 2 Citroner 1 tsk Vanillapaste, eller 1 vaniljstång Topping Färska bär och mynta Så här gör du: 1. Häll vispgrädde … Continued

Denna fräscht syrliga variant på Tiramisu är perfekt för alla oss som inte gillar kaffe, eller såklart för kaffedrickare som vill prova något nytt, oavsett vilket, så är den underbart god, och lättgjord. Detta behöver du för en 23 x 27 cm stor form med Citron Tiramisu (ett par cm större eller mindre funkar) 500 … Continued