Tekakor med äpple

De här härliga frallorna gör vi här hemma varje helg, och ibland till vardags, så himla smidigt ju, man rör ihop degen på kvällen och gräddar dem på morgonen, hur lyxigt som helst. Detta behöver du för 8 stora frallor 1/4 pkt Jäst 6 dl Kallt vatten 0,5 dl Olivolja 2 tsk Salt 1 msk … Continued

Härligt mjuka och färska tekakor är ju hur gott som helst, dessa är så enkla och snabba att göra, bara kavla ut delen och skära upp i rutor. Detta behöver du för ca. 20 Tekakor 50 g Jäst Ca 13 dl Vetemjöl special, eller Manitoba 3 msk Sirap 0,5 dl Olivolja 1 tsk Salt 50 … Continued

De här ljuvliga frallorna måste du testa, så lättbakade och underbart goda. Detta behöver du för ca 22 Siktsrutor 50 g Jäst 5 dl Ljummet vatten 1 dl Olivolja 3 msk Ljus sirap 5 dl Rågsikstsmjöl ca 8 dl Vetemjöl special 2 tsk Salt Topping 4 dl Solroskärnor eller 4 dl Rågflingor Så här gör … Continued

Härligt bröd som jag gräddat på ganska hårt för att få en rustik karaktär trots det vita mjölet, så smidigt att bara kavla eller platta ut degen på plåten, och dela i bitar, inget formande, och bara jästa en gång på plåt. Detta behöver du för en plåt brytbröd, ca 20 bitar 50 g Jäst … Continued

Vi är ju många som älskar frallor, inte minst med vallmo på, dessa har jag inte format runda, utan bara plattat till degen, skurit upp i bitar och doppat i vallmo, superenkelt och smidigt Detta behöver du för 14 Vallmofrallor 50 g Jäst 5 dl ljummet vatten 50 g Rumsvarmt smör 2 tsk Salt 2 … Continued

Vem gillar inte ostfrallor?! Det är ju så otroligt gott, jag har såklart ost i både degen och på toppen. Osten jag använt är en lagrad prästost med massor av härlig smak, vilket behövs om det skall smaka ost, men det funkar såklart bra med annan lagrad ost också. Jag tycker inte att alla bröd … Continued