För mig är dessa godingarna ren och skär nostalgi, vi kallade dem för kioskbollar, så fort man fick pengar så rusade man och köpte dem mjuka färska kioskbollarna och njöt tillfullo i någon minut innan de var slut.
Detta behöver du för 13 Havrebollar
6 dl Havregryn
0,75 dl dl Vispgrädde
100 g Rumsvarmt smör
50 g Mjölkchoklad
1 dl Kokos
1 msk Vaniljsocker
1, 5 dl Strösocker
Topping
2 dl Kokos att rulla i
Så här gör du:
1. Hetta upp grädden i en kastrull, tillsätt hackad mjölkchoklad och rör tills den löst sig
2. Kör havregryn och kokos i mixer till typ ett grovt mjöl och häll i en bunke, tillsätt smör, chokladgrädde, strösocker och vaniljsocker, vispa ihop till en jämn smet, är smeten för mjuk så kan du placera dem 20 min i kyl innan du rullar dem
3. Rulla till lagom stora bollar och vänd ner i kokos
Förvaras i kyl och tas fram en timma för servering, Går bra att frysa
