Denna ljuvliga hasselnötsglass gör du utan glassmaskin, bara vispa montera och dundra in minst 6 timmar i frysen, i den hittar du rostade hasselnötter och nötkräm creme de la creme rippel, magiskt god.
Detta behöver du för 7-8 dl Rostad hasselnötsglass med creme de la creme rippel
5 dl Vispgrädde
1 burk ca. 400 g Sötad kondenserad mjölk
1 burk, 275 g Nötkräm creme de la creme
1 tsk Vaniljsocker
75 g Rostade finhackade hasselnötter med skal
1 nypa salt
Så här gör du:
1. Dela upp nötkrämen i 2 små skålar, en med 125 g, och den andra med resten, micka dem några sekunder så de blir trögt rinnande
2. Vispa grädde ihop med vaniljsocker fluffigt och toppigt, tillsätt en nypa salt, 125 g nötkräm, sötad kondenserad mjölk och rostade hasselnötter, vänd runt och blanda till slät glassmet
3. Fyll hälften i en form, ringla över hälften av återstående nötkräm, häll på reesten av glasssmeten och ringla över resten av nötkrämen, swirla och täck över med plast eller lock, placera minst 6 tim i frys
Förvaras i frys och tas fram 15 min före servering
