Småkakor

Saffransgrottor med hallonsylt

1

Härliga grottor med smak av saffran, fyllda med underbar hallonsylt, underbart goda

Detta behöver du för 20 Saffransgrottor med hallonsylt

4,5 dl Vetemjöl

1,5 dl Strösocker

1 g Saffran

1 tsk Bakpulver

2 tsk Vaniljsocker

220 g Kallt smör

1,5 dl Hallonsylt

Så här gör du:

1. Sätt ugnen på 200 grader

2. Mortla saffran med 1 tsk av strösockret

3. Blanda vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker i en bunke, tillsätt smör i bitar, strösocker och saffransockret, jobba ihop till en smidig deg

4. Forma till en ca 4 cm tjock rulle, skär i ca 1,5 cm tjocka skivor, placera dem i bullformar eller liknande, tryck ett hål i mitten med lämpligt föremål eller med ett finger

5. Spritsa eller klicka hallonsylt i hålet

6. Grädda 12-13 minuter mitt i ugnen

Går bra att frysa

Prenumerera
Notis om
guest

0 Comments
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x