Småkakor

Dumlesnittar

Var först med att gilla

Snittar får man ju aldrig nog av, de går att variera i oändlighet, en av mina favoriter är dessa dumlesnittar, de är både sega och krispiga, och smakar så mycket kola.

Detta behöver du för 15 Dumlesnittar

15 Dumlekolor

100 g Rumsvarmt smör

1 dl Strösocker

2 msk Ljus sirap

2,25 dl Vetemjöl

1 tsk Bikarbonat

2 tsk Ingefära mald

Så här gör du:

1. Sätt ugnen på 175 grader

2. Blanda vetemjöl, bikarbonat och ingefära

3. Vispa ihop smör, strösocker och sirap, tillsätt mjölblandningen och jobba ihop till en deg

4. Dela degen på mitten och rulla ut till två ca 23 cm långa rullar, lägg på plåt med bakplåtspapper, platta till ganska rejält, placera dumlekolor efter hela längderna och vik ihop över kolorna

5. Grädda 12-13 min mitt i ugnen

6. Dela dem i lagom stora bitar på snedden 4-5 minuter efter gräddning

Går bra att frysa

Prenumerera
Notis om
guest

0 Comments
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x