Ljuvligt frasig smördegslängd med drottningsylt och vaniljkräm, som du enkelt gör med en kyld smördegsrulle från affären.
Detta behöver du för en Frasig längd med drottningsylt och vaniljkräm
1 Kyld smördegsrulle från affären, jag använde POP
3-4 dl Vaniljkräm (ej sås) vill du koka egen så finns recept här i egen kategori
2 msk Sylt av fast sort, jag använde Önos drottningsylt extra prima
Topping
1 Ägg uppvispat
2 msk Mandelspån
Så här gör du:
1. Sätt ugnen på 200 grader
2. Rulla ut degen på en plåt med bakplåtspapper, rikta plåten och degen så att du jobbar med kortsidan emot dig
3. bred sylt i mitten, tänk på att delen över och under behöver var lika bred som syltpartiet, spritsa eller bred på vaniljkräm över sylten, skär 2 cm remsor på degen närmast dig (jag använder pizzadelare) vik den andra sidan över vaniljkrämen och tryck igen sidorna med gaffel så inte fyllningen rinner ut i ugnen, vik över remsorna så de korsar varandra, pensla med uppvispat ägg och toppa med mandel
4. Grädda 17-18 minuter mitt i ugnen
Äts med fördel samma dag
