





Grottor och småkakor när de är som allra bäst, fyllda med dulche de leche och toppade med flingsalt, minst sagt magiska.
Detta behöver du för 17 st. Dulche de leche grottor med flingsalt
210 g Kallt smör
1,5 dl Strösocker
1 Äggula
4,5 dl Vetemjöl
3 tsk Vaniljsocker
1 tsk Bakpulver
0,5 burk Dulche de leche
2 tsk Flingsalt
Så här gör du:
1. Sätt ugnen på 200 grader
2. Blanda vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker i en bunke, tillsätt smör, äggula och jobba ihop med händerna till en smidig deg. Forma till en 33 cm rulle, skär i 2 cm bitar och placera i små bullformar på en plåt
3. Tyck ett rejält hål med ett lämpligt föremål, jag använder mortel, spritsa eller klicka dulche de leche i hålet och toppa med en liten nypa flingsalt
4. Grädda 12-13 minuter mitt i ugnen
Går bra att frysa