Mazarinrutor med silviatopping

Denna svenska klassiker är fullkomligt ljuvlig med sin härliga glasyr, älskad av både barn och vuxna. Detta behöver du för en Silviakaka (Jag bakade min i 28 cm springform) 2 Ägg 2 dl Strösocker 2 dl Vetemjöl 1 tsk Bakpulver 1 dl Mjölk 1 tsk Vaniljsocker Topping 1 dl Kokos Glasyr 150 g Smör 2 … Continued

Äppelkaka när den är som allra bäst, saftig mazarinkaka späckad med kaneläpplen, oftast har jag vaniljsås till, även om det går bra utan. Detta behöver du för en 25×35 cm form med Mazarin & äppelrutor 125 g Smör 1,5 dl Strösocker 3 Ägg 2 droppar Bittermandel 175 g Riven mandelmassa 1 dl Vetemjöl 2 dl … Continued

Många av oss minns denna från vår barndom, det har verkligen blivit en klassiker. Kärt barn har många namn, mockarutor och snoddas bland annat, men för mig är det kärleksmums. Detta behöves för en form Kärleksmums, jag använde en 30 x 40 cm stor form 2 dl Mjölk 4 Ägg 4 dl Strösocker 5,5 dl … Continued

Den här underbara kakan är en personlig favorit hos mig, som jag kan längta ihjäl mig efter, helt klart beroendeframkallande, massor av mandelsmak och härlig silviaglasyr som topping, det blir inte bättre. Detta behöver du för en 27 cm Mazarinkaka med silviaglasyr 125 g Smör 150 g Riven mandelmassa 3 Ägg 2 droppar Bittermandel arom … Continued

Enkel och alldeles underbar sockerkaka, smaksatt med kardemumma och toppad med härlig färskostfrosting. Detta behöver du för en Kardemummakaka med frosting 3 Ägg 2 dl Strösocker 100 g Smör 1 dl Mjölk 3 dl Vetemjöl 2 tsk Bakpulver 2 tsk Vaniljsocker 2-3 msk Mald kardemumma Smör och ströbröd till formen Topping 150 g Färskost 75 … Continued

Denna underbara kardemummakaka är en hybrid mellan tårta och sockerkaka, det är i grunden sockerkaka som är kryddad med kardemumma, fyllningen är en blandning mellan mascarpone färskost, vispgrädde, vanilj och rivet citronskal, som ger en magisk smak och konsistens, med tunt skivade jordgubbar så slår den det mesta, denna måste du baka. Detta behöver du … Continued