





Dessa godingar jag jag bakat till dessert ikväll då vi får lite gäster på middag, härligt frasiga och gjorda på köpt kyld smördegsrulle, fyllda med fluffig och god glasskräm.
Detta behöver du för 6 Smördegsrullar med glasskräm
1 rulle Kyld smördegsrulle från affären
1 dl Vispgrädde
2,5 dl Vaniljkräm (ej sås), vill du koka egen så finns recept här i egen kategori
1,5 msk Strösocker
20 g Choklad
Ca. 1,5 m Folie att göra rullformar med
1 Ägg
Så här gör du:
1. Rulla 6 st. 12-15 cm breda rullar av folie, jag använde 60 cm långa remsor folie och rullade
2. Sätt ugnen på 200 grader
3. Skär smördegen i ca. 3 cm breda remsor på längden, rulla den runt folierullarna och lägg på plåt med bakplåtspapper och slutfliken nedåt, pensla med uppvispat ägg och strö på lite strösocker
4. Grädda 12-13 minuter mitt i ugnen
5. Vispa grädden och strösocker tjock, tillsätt vaniljkräm och rör ihop ordentligt
6. När rullarna svalnat ordentligt drar du ur foliet, jag fick peta lite med kniv i änderna då det fastnat lite, spritsa kräm i rullarna, det kan behövas från båda håll, se till att de är fulla
7. Dekorera med smält choklad och låt stelna i kyl
Förvaras i kyl