





Jag älskar ju att variera mina semlor, detta är en toastvariant, med rostbröd som är stekt till gyllene i brynt smör, missa inte dessa godingar, kanske till brunchen?
Detta behöver du för 6 Toastsemlor
12 skivor Rostbröd
25 g Smör
1 tsk Kardemumma
250 g Riven mandelmassa
50 g Rostade hackade sötmandlar
0,5 dl Mjölk
4 dl Vispgrädde
0,5 dl Strösocker
2 msk Rostade mandelflakes
Så här gör du:
1. Riv mandelmassa, vispa ihop med 0,5 dl mjölk och hackade mandlar
2. Vispa upp grädden med 0,5 dl strösocker och ställ i kylen
3. Tryck ut cirklar ur bröden, och lägg åt sidan
4. Bryn smör i varm panna, stek brödskivorna gyllene på båda sidor, krydda ena sidan med kardemumma. Låt svalna ordentligt på galler
5. Spritsa eller bred på mandelmassa på hälften av brödskivorna, lägg den andra brödskivan över och tryck till något, spritsa eller klicka rejält med grädde och toppa med rostad mandel
Förvaras i kyl