





Snittar får man ju aldrig nog av, de går att variera i oändlighet, en av mina favoriter är dessa dumlesnittar, de är både sega och krispiga, och smakar så mycket kola.
Detta behöver du för 15 Dumlesnittar
15 Dumlekolor
100 g Rumsvarmt smör
1 dl Strösocker
2 msk Ljus sirap
2,25 dl Vetemjöl
1 tsk Bikarbonat
2 tsk Ingefära mald
Så här gör du:
1. Sätt ugnen på 175 grader
2. Blanda vetemjöl, bikarbonat och ingefära
3. Vispa ihop smör, strösocker och sirap, tillsätt mjölblandningen och jobba ihop till en deg
4. Dela degen på mitten och rulla ut till två ca 23 cm långa rullar, lägg på plåt med bakplåtspapper, platta till ganska rejält, placera dumlekolor efter hela längderna och vik ihop över kolorna
5. Grädda 12-13 min mitt i ugnen
6. Dela dem i lagom stora bitar på snedden 4-5 minuter efter gräddning
Går bra att frysa