Småkakor

Spröda Tigerkakor

1

Härligt spröda småkakor som sticker ut på kakfatet med sina ränder, jättegoda med både choklad och vaniljsmak.

Detta behöver du för 32 Spröda Tigerkakor

4,5 dl Vetemjöl

1,5 dl Strösocker

1 tsk Bakpulver

1 msk Vaniljsocker

210 g Kallt smör

1,5 msk Kakao

1 Äggula

Så här gör du:

1. Sätt ugnen på 200 grader

2. Blanda vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker i en bunke, tillsätt smör i bitar och äggula, jobba ihop till en deg med handen, dela degen på mitten och jobba in kakao i ena halvan

3. Dela båda bitarna på 4 lika stora bitar, rulla ut alla bitar till 30 cm längder, platta till en av längderna, lägg en av den adra smaken över och platta till igen, upprepa till alla är i en hög. Tryck ihop långsidorna och forma hela biten till en 30 cm rulle, plasat in och placera i kyl 60 minuter

4. Skär i 1 cm tjocka skivor och placera på plåt med bakplåtspapper

5. Grädda 7-8 minuter mitt i ugnen

Går bra att frysa

Prenumerera
Notis om
guest

0 Comments
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x