





Smörstekt frasig sockerkaka, med härligt lättvispad grädde och jordgubbar, kanske den enklaste desserten arr dra ihop, men ack så god.
Detta behöver du för 10 Smörstekt sockerkaka med lättvispad grädde & bär.
10 Skivor sockerkaka (jag tog en jag hade i frysen)
4 dl Vispgrädde
3 msk Strösocker
2 tsk Vaniljsocker
Rivet skal från 1 citron
100 g Smör
10 Stora jordgubbar eller andra bär
Så här gör du:
1. Skiva sockerkakan i 1,5 cm skivor, stek till gyllene i rikligt med smör, låt svalna ordentligt på galler
2. Lättvispa grädde med strösocker och vaniljsocker, spritsa eller klicka en ordentlig klick på varje sockerkaka, riv citronskal över
3. Toppa/dekorera med jordgubbar eller andra bär
Blir allra bäst om de serveras just efter montering