Desserter och krämer

Snickers cheesecakes i glas

Var först med att gilla

Om du också är förtjust i Snickers, då är dessa cheesecakes för dig, krämigt, sött, salt och crunchy i en ljuvlig mix.

Dessa behöver du för 6 st. Snickers cheesecakes

5 dl Vispgrädde

300 g Färskost, typ Philadelphia

1 tsk Vanilla paste eller 3 tsk vaniljsocker

1 dl Sötad kondenserad mjölk

15 st. Digestive

100 g Smält smör

Snickerssmeten

4 st Dubbelsnickers

0,5 dl Vispgrädde

Topping

2,5 dl Vispgrädde

1-2 tsk Kakao

Skivor av Snickers

Så här gör du:

1. Skär snickers i 1 cm bitar (spara en enkel till topping)

2. Värm vispgrädde i en kastrull så det precis kokar upp, tag av från plattan, tillsätt snickersbitarna och rör tills dem löst sig, ställ undan och låt kallna så den tjocknar lite

3. Krossa digestive, tillsätt smält smör och blanda, fyll glasen på botten och tryck till litegrann

4. Vispa upp grädde, färskost och vanilj riktigt tjock, tillsätt sötad kondenserad mjölk och vänd runt/blanda

5. Spritsa eller klicka smeten på digestiven, jämna till ytan så gått det går ända ut till kanterna med en sked. Fyll inte ända upp då snickerssmeten ska rymmas

6. Fördela snickerssmeten och jämna ut så gått det går med en sked

7. Vispa grädde och kakao till topping/dekor och dekorera med en bit snickers överst

Förvaras i kyl och kan göras dagen före, men dekorera med grädden samma dag

Prenumerera
Notis om
guest

0 Comments
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x