Semlor, smördeg

Frasiga Semmelsticks med lättvispad grädde

1

De här godingarna bakar du enkelt med en rulle kyld smördeg från affären, till dessa ska du såklart ha en skål lättvispad grädde till varje person, sedan är du i mål med en magisk fika eller dessert.

Detta behöver du för 8 Semmelsticks med lättvispad grädde

1 Rulle kyld smördeg från affären, jag använde POPS

150 g Riven mandelmassa

0,75 dl Mjölk

50 g Rostad hackad sötmandel

3 droppar Bittermandel arom

Tillbehör

6 dl Vispgrädde

2 msk Strösocker

Topping

1 Uppvispat ägg

1 msk Strösocker

2 msk Rostad hyvlad mandel

20 g Smält mjölkchoklad

Så här gör du:

1. Sätt ugnen på 175 grader

2. Vispa ihop riven mandelmassa, mjölk, rostad hackad mandel och bittermandel arom till semmelfyllning

3. Rulla ut smördegen på en plåt med bakplåtspapper, bred på fyllningen på ena halvan/kortsidan och vik över den andra, skär ca. 2 cm remsor, pensla med ägg, strös på socker och rostad mandel

4. Grädda 14-15 minuter mitt i ugnen

5. Låt svalna innan du skär isär den igen och ringlar smält choklad på

6. Vispa 6 dl grädde med 2 msk socker och fyll små skålar att doppa sticksen i

Äts med fördel samma dag

Prenumerera
Notis om
guest

0 Comments
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x