Kladdkakor

kladdkaksrutor med vit choklad & rostade hasselnötter

Var först med att gilla

Dessa godingar är en kladdkaka i botten, som jag strykt upp med vit choklad och toppad med rostade hasselnötter, riktiga gobitar med andra ord, och vem som helst kan baka dessa.

Detta behöver du för 20 x 25 cm form med Kladdkaksrutor med vit choklad

150 g Smör

3 Ägg

2 dl Strösocker

1 dl Farinsocker

1 msk Vaniljsocker

1 dl Kakao

1 tsk Salt

3 dl Vetemjöl

Topping

200 g Vit choklad

25 g Rostade hackade hasselnötter

Så här gör du:

1. Sätt ugnen på 175 grader

2. Smält smör på låg värme, låt svalna. Tillsätt strösocker, farinsocker, vaniljsocker, salt, kakao och ägg, rör så det precis går ihop till en smet. Tillsätt vetemjöl och rör tills det precis går ihop till en smet

3. Smörj och bröa, eller fodra en form med bakplåtspapper, häll i smeten och fördela jämnt

4. Grädda 12-13 minuter mitt i ugnen

5. Smält vit choklad över vattenbad, stryk det på kakan då den svalnat, toppa med hackade hasselnötter

6. Ställ i kyl minst 5 timmar innan du skär i lagom stora bitar

Förvaras i kyl, tas fram 20 min före servering. Går bra att frysa

Prenumerera
Notis om
guest

0 Comments
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x