





Frasiga och alldeles underbara Enkla Semmelchurros, med en ljuvlig lättvispad mandelgrädde.
Detta behöver du för 9 portioner Enkla Semmelchurros (jag räknar med Churros till varje skål)
6 skivor Brioche rostbröd (funkar med vanligt rostbröd)
1 dl Strösocker
2 msk Kardemumma
5 dl Vispgrädde
75 g Riven mandelmassa
50 g Finhackad rostad mandel
25 g Smör
Så här gör du:
1. Skär bort kanterna på rostbröden och dela i 3 på längden, stek dem till gyllene i smör och vänd ner dem direkt i blandning av socker och kardemumma
2. Vispa grädden lätt, tillsätt riven mandelmassa samt rostad mandel och blanda, fyll portionsskålar och servera med Enkla Semmelchurros
Äts med fördel samma dag