1
0

Kokostoppar med mjölkchokladgömma

De här godbitarna till Kokostoppar måste du baka, de är gudomligt goda med sin gömma och doppade fot. Detta behöver du för 13 Kokostoppar med mjölkchokladgömma 75 g Smör 3 Ägg 1,5 dl Strösocker 300 g Kokos 1 tsk Vaniljsocker Zest från 1 citron Övrigt 300 g Mjölkchoklad Så här gör du: 1. Sätt ugnen … Continued

1
0

Snabbwienerbröd med rabarber & vaniljkräm

Jag älskar ju när man kan baka något enkelt, perfekt att man bara kan köpa frysta smördegsplattor, fylla med vaniljkräm och rabarber, så himla gott, ät som de är, eller servera med vaniljglass. Detta behöver du för 4 stora Rabarber & vaniljkräm på frasig smördeg. (Räcker till 8 pers) 1 pkt Frysta smördegsplattor, jag använde … Continued

1
0

Fröfrallor

Dessa frallor är proppade med nyttigheter, såsom solroskärnor, chiafrön och rivna morötter, överraska någon med gofrulle vetja. Detta behöver du för 15 Fröfrallor 50 g Jäst 4,5 dl Vatten 0,5 dl Olivolja 2 dl Solroskärnor 1 dl Chiafrön 1 msk Salt 2 msk Honung 2 Normalstora rivna morötter Ca 11 dl Manitoba, eller vetemjöl special. … Continued

1
0

Prinsesstårta i glas

Vad sägs om Prinsesstårta i glas?! Gör dem som dessert eller gofika vetja, hur goda och lyxiga som helst. Detta behöver du för 6 st. 3 dl Prinsesstårta i glas 1 Tårtbotten, går jättebra att köpa 3 msk Hallonsylt 6 st. Färska hallon 2 Marsipanlock 5 dl Vispgrädde 2 msk Strösocker 3 dl Vaniljkräm (vill … Continued

1
0

Flätade Kanelbullar i muffinsform

Jag är barnsligt förtjust i att bala flätade bullar i muffinsform, de bli så vackra och saftiga, de blir ofta ett samtalsämne vid bordet också. Detta behöver du för 12 Flätade Kanelbullar i muffinsform 2 tsk Kardemumma, nymald 25 g Jäst 1,5 dl Mjölk 1 Ägg 0,75 dl Strösocker 1 nypa Salt 50 g Smör, … Continued

1
0

Rårörd Vaniljsås

När du vispat ihop din egen ljuvliga Vaniljsås, så kommer du aldrig mer köpa färdig sås, det blir så mycket godare, och är verkligen superenkel att göra, rårörd betyder att du inte ska koka den, utan bara vispa och röra. Detta behöver du för 7-8 dl Rårörd Vaniljsås 4 Äggulor 0,75 dl Strösocker 2 tsk … Continued

0

Mazarinkaka med rabarber

Vad passar väl bättre nu på försommaren, en härligt saftig mazarinkaka toppad med svenska rabarber, syra, sötma och härlig mandelsmak, denna måste du testa. Detta behöver du för en 24 cm Mazarinkaka med rabarber 125 g Smör 1-2 droppar Bittermandel arom 150 g Riven mandelmassa 3 Ägg 1 dl Strösocker 2 tsk Bakpulver 2 dl … Continued

1
0

Ljusa chokladsnittar

Härligt krispsega chokladsnittar som man bara inte får nog av, de älskas av hela familjen och tar snabbt slut. Detta behöver du till 15 Chokladsnittar 100 g Smör, rumsvarmt 1 dl Strösocker 2 msk Sirap, ljus 2,25 dl vetemjöl 1 tsk Bikarbonat 2 tsk Vaniljsocker 2 tsk Kakao (dubbla om du gillar djup chokladsmak) Topping … Continued

1
0

Glassbåtar

Glassbåtar är ju en klassiker som de flesta av oss älskar, ung som gammal. Dessa har jag gjort utan glassmaskin, själva båten är tacobåtar mini, som jag målat med choklad på insidan, och lagt en syltklick i mitten, efter infrysning tog jag ut dem och doppade i choklad. De är ljuvliga och lätta att göra. … Continued

2
0

Glasskrämstubbe med jordgubbar

En enkel sockerkaka som jag gjort till en underbar stubbe, fylld med glasskräm, som är en mix av grädde och vaniljkräm, dessutom massor av hackade jordgubbar, så god och trevlig att bjuda på. Detta behöver du för en Glasskrämstubbe (min form är på 1,5 L) 3 Ägg 2 dl Strösocker 100 g Smör 1 dl … Continued

1
0

Krämig Vaniljglass med biscoffrippel

Jag är ju barnsligt förtjust i både glass och biscoff, så det föll sig helt naturligt att sätta samman dessa och skapa denna magiskt goda glass. Detta behöver du för en 24 cm springform ca. 2,5 L med Vaniljglass med biscoffrippel 10 dl Vispgrädde 1 tsk Vanillapaste eller 3 tsk vaniljsocker 2 burkar Sötad kondenserad … Continued

1
0

Schweizernötsbollar

Ljusa chokladbollar gjorda på schweizernöt, det kan ju bara sluta på med superbt goda bollar var min tanke, och de blev exakt så goda, gör dem idag vetja. Detta behöver du för 15 Schweizernötsbollar 6 dl Havregryn 0,75 dl Vispgrädde 100 g Rumsvarmt smör 1 msk Vaniljsocker 1 dl Strösocker 200 g Schweizernöt choklad 1 … Continued

1
0

Marsipantårta

Denna goding påminner om Prinsesstårta, den innehåller frysta hallon för underbar syra och massor av glasskräm med marsipan på toppen. Detta behöver du för en 24 cm Marsipantårta ( Ca 10 bitar) Bottnar (Det går bra att köpa färdiga också) 4 Ägg 2 dl Strösocker 1 dl Vetemjöl 1 dl Potatismjöl 1 tsk Bakpulver 1 … Continued

1
0

Frasiga Nutellarutor

Riktigt härligt frasiga Nutellarutor, gjorda på smördegsrullar och Nutella, hur enkelt och snabbt som helst. Detta behöver du för 16 st. Frasiga Nutellarutor 2 rullar Kyld smördeg 300 g Nutella Topping 1 Ägg 1 dl Mandel Så här gör du: 1. Sätt ugnen på 200 grader 2. Lägg ut en smördeg på plåt med bakplåtspapper, … Continued

2
0

Krispigt & nyttigt Fröknäcke

Inget knäckebröd går upp emot dessa hembakat fröknäcke, krispigt, nyttigt och glutenfritt, bara att röra ihop och dundra in i ugnen. Detta behöver du för 280 g Fröknäcke 1 dl Sesamfrön 1 dl Pumpakärnor 1 dl Solroskärnor 1 dl Majsmjöl 0,5 dl Linfrön 1 tsk Salt 0,5 dl Rapsolja 2 dl Kokande vatten Så här … Continued

0

Frasiga Nutellapinnar

De här godingarna påminner om wienerbröd med nutella, lika frasiga och krämiga, du gör dem enkelt med en rulle smördeg och nutella från affären. Detta behöver du för 6 Frasiga Nutellapinnar Du behöver en pizzadelare för att göra dessa 1 rulle Kyld smördeg från affären (jag körde med POPS) 200 g Nutella 1 Ägg Så … Continued

1

Min take på Delicatos Havrebollar

Jag var ju tvungen att gör min take på Delicatos havrebollar, och tog upp dem en nivå med vit choklad, magiska blev dem. Detta behöver du för 18 st. av min take på Delicato havrebollar med vit choklad 175 g Rumsvarmt smör 8 dl Havregryn 1 dl Strösocker 2 dl Glukossirap 1 tsk Vanillapaste eller … Continued

1
0

Dajmglassfingrar

Jag vill bara varna för en sak, de är svåra att låta bli, så de tar fort slut, så vansinnigt goda helt enkelt, dessutom lättgjorda. Detta behöver du för 24 Små Dajmglassfingrar 2 pkt Fingermarie (det går åt drygt ett pkt) 5 dl Vispgrädde 1 burk Sötad kondenserad mjölk 2 tsk Vaniljsocker 2 Dubbeldajm Så … Continued

1
0

Nattjästa & knådfria frallor

De här härliga frallorna gör vi här hemma varje helg, och ibland till vardags, så himla smidigt ju, man rör ihop degen på kvällen och gräddar dem på morgonen, hur lyxigt som helst. Detta behöver du för 8 stora frallor 1/4 pkt Jäst 6 dl Kallt vatten 0,5 dl Olivolja 2 tsk Salt 1 msk … Continued

1
0

Min variant på Delicatobollar

Har du också drömt om att kunna göra egna Delicatobollar, och få dem sådär riktigt busfärska?! Då tycker jag du ska göra dessa ruggigt goda Delicatobollarna pronto. Detta behöver du för 16 Delicatobollar 200 g Rumsvarmt smör eller margarin 3 dl Strösocker 2 msk Vaniljsocker 4 msk Kakao 4 msk Svart kaffe 8 dl Havregryn … Continued