0
Kondisbitar

Kubbdammsugare

Dessa ljuvliga dammsugare är något för alla oss mandelälskare, smeten är gjord på mosade mandelkubb, hur gott som helst, och inlindad i härlig marsipan, alltså ingen arrak i dessa som brukligt i dammsugare. Detta behöver du för 10 Kubbdammsugare 250 g Mandelkubb 100 g Rumsvarmt smör 2 tsk Kakao 100 Vit choklad 1 Marsipanlock 1 … Continued

1
0
Mazarimassa

Mazarinmassa

Mazarinmassa är ju så gudomligt gott, jag kan inte låta bli att äta den direkt ur bunken om jag ska vara ärlig, och brukar all typer av mazarinkakor med denna härliga massa. Detta behöver du för en sats Mazarinmassa 400 g Riven mandelmassa 200 g Smör 3 Ägg OBS! Allt måste vara rumstemp på, så … Continued

1
0
Bullar

Karlsbaderbullar med vaniljsmör

Bullar när de är som allra lyxigast om du frågar mig, dessa är fyllda med smör och vanilj, och smakar ljuvligt. Detta behöver du för 25 Karlsbaderbullar 50 g Jäst 3 dl Mjölk 4 Ägg 250 g Rumsvarmt mjukt smör 1 tsk Bakpulver 1 tsk Salt 1,5 dl Strösocker 2 tsk Kul karamellfärg (inget måste) … Continued

1
0
Mazarinkakor, Mjuka kakor

Hallonmazarinkaka

Det blir liksom inte bättre än såhär, härlig mazarin med hallon och glasyr, underbart helt enkelt. Detta behöver du för en 24 cm springform med Hallonmazarinkaka Mördeg 2,25 dl Vetemjöl 0,75 dl Strösocker 1 tsk Bakpulver 110 g Kallt smör Mazarinmassa (viktigt att allt är rumstemp) 250 g Riven mandelmassa, rumsvarmt 2 Rumsvarma ägg 110 … Continued

1
0
Tillbehör

Frosting

Frosting älskas av typ alla jag känner, och dt är ju ljuvligt att toppa bakverk med, som exempel morotskaka, cupkakes, sockerkaka, det är bara fantasin som bromsar en, det är supergott på det mesta. Detta behöver du för 3-4 dl Frosting, (vad det räcker till beror på hur mycket man toppar och fyller, så du … Continued

2
0
Kondisbitar

Havrebollsdammsugare

Krämiga Havrebollar inlindade i marsipan och doppade i choklad, en magisk variant på Dammsugare helt enkelt. Detta behöver du för 15-17 Havrebollsdammsugare 6 dl Havregryn 1,5 dl vispgrädde 2 tsk Kakao 100 g Rumsvarmt smör 1 msk Vaniljsocker 1 dl Strösocker 1 dl Kokos Topping 400 g Marsipan, eller 2 marsipanlock 200 g Mjölkchoklad Så … Continued

1
0
Småkakor

Kolagrottor med vaniljkrämsgömma

Dessa ljuvliga kakor har allt man drömmer om, vad sägs om vaniljkräm i botten, över det finns en underbar mjukseg kola toppad med rostad mandel. Detta behöver du för 20 Kolagrottor med vaniljkrämsgömma 4,5 dl Vetemjöl 1,5 dl Strösocker 1,5 tsk Bakpulver 2 tsk Vaniljsocker 200 g Kallt smör 1 Äggula Små bullformar eller folieformar … Continued

1
0
Bullar

Saltängsbullar

Härligt smöriga bullar, med en magisk sötsalt fyllning som är helt underbar, en ny härlig upplevelse väntar. Detta behöver du för 20 Saltängsbullar 50 g Jäst 3 dl Mjölk 3 Ägg 100 g Rumsvarmt smör 2 msk Mortlad kardemumma 1,5 dl Strösocker 0,5 tsk Salt Ca. 12 dl Manitoba eller Vetemjöl special Topping 25 g … Continued

0
Bakelser, tårtor

lyxig Tårta i glas

Härligt lyxiga små Jordgubbstårtor i glas, magiskt goda med mascarponekräm och lock av mjölkchoklad. Detta behöver du för 6 st. 3 dl glas med Tårta 1 Tårtbotten, jag köpte på affären 4 dl Vispgrädde 150 g Mascarpone färskost 0,5 dl Strösocker 1 tsk Vanilla paste 1 L Jordgubbar 2 dl Jordgubbssylt eller kompott 250 Choklad … Continued

2
2
Glass

Vaniljglass med salt kola & pekannötter

Pekannötter och salt kola i vaniljglass, hur gott som helst om du frågar mig, det bästa av allt är att det inte behövs någon glassmaskin, det är bara vispa, blanda, frysa och servera. Detta behöver du för ca 1,5 l Vaniljglass med salt kola och pekannötter Glassen 5 dl Vispgrädde 1 burk Kondenserad sötad mjölk … Continued

0
krämkaka

Glasskrämkaka

En ny familjefavorit blev den här ljuvliga kakan på direkten, och jag förstår ju varför, fluffig jättebulle fylld med godaste glasskrämen. Detta behöver du för 2 Glasskrämkakor 25 g Jäst 0,75 dl Strösocker 1 msk Nymortlad kardemumma 50 g Mjukt rumsvarmt smör 1 Ägg 1,5 dl Mjölk Ca. 5,5 dl Manitoba cream eller vetemjöl special … Continued

0
Småkakor

Mandelkubb

Dessa klassiker är älskade av många sedan urminnes tider, och jag förstår det, med sin rejäla mandelsmak blir de gudomligt goda, och många av oss har blivit introducerade av mor och farföräldrar. Detta behöver du för 15 Mandelkubb 6 dl Vetemjöl 1,5 dl Strösocker 2 tsk Hjorthornssalt 125 g Kallt smör i bitar 1 Ägg … Continued

0
Bullar

Karlsbaderbullar med vaniljkräm

Jag kan inte komma på några lyxigare och godare bullar än dessa, du måste bara prova, de är en fröjd att sätta tänderna i. Detta behöver du för 12 Karlsbaderbullar med vaniljkräm 25 g Jäst 1,5 dl Mjölk 2 Ägg 125 g Mjukt rumsvarmt smör 0,5 tsk Bakpulver 0,5 tsk Salt 0,75 dl Strösocker 1 … Continued

1
0
Småkakor

Spröda Tigerkakor

Härligt spröda småkakor som sticker ut på kakfatet med sina ränder, jättegoda med både choklad och vaniljsmak. Detta behöver du för 32 Spröda Tigerkakor 4,5 dl Vetemjöl 1,5 dl Strösocker 1 tsk Bakpulver 1 msk Vaniljsocker 210 g Kallt smör 1,5 msk Kakao 1 Äggula Så här gör du: 1. Sätt ugnen på 200 grader … Continued

2
0
Godis

Co-Co

Jag vet att de ser ut som fiskpinnar, men tro mig detta är favoriten Co-Co, drömmigt god och extremt likt Marabous Co-Co. Detta behöver du för 16 Co-Co 300 g Kokos 1 burk Dulce de leche 2 tsk Vaniljsocker 350 g Mjölkchoklad 25 g Vit choklad om du vill dekorera Så här gör du: 1. … Continued

2
0
smördeg

Inbakad Kinder maxi

Två av mina favoriter i en, kindergodis inbakad i smördeg, alltså jag säger bara baka dem omgående, så himla goda. Bara att köpa hem en rulle kyld smördeg och 8 kinder, du slänger ihop dem på nolltid, sedan är det bara njuta. Detta behöver du för 8 kinderbars 1 Rulle kyld smördeg 8 kinder 1 … Continued

2
0
Matbröd/småbröd

Hönökakor

Hönökakor är ju något som går hem hos alla, också hos mig, baka upp och släng in i frysen vetja, supergott att ta fram när du är sugen. Detta behöver du för 20 medelstora Hönökakor 50 g Jäst 6 dl Mjölk 1 dl Ljus sirap 100 g Mjukt rumsvarmt smör 1 msk Salt 5 dl … Continued

1
0
tårtor

Snabb Bärstubbe

Vad menar jag med enkel? Det betyder att jag köpt färdig sockerkaka och marsipanlock, så det är både enklare och snabbar, och den blev fantastiskt god. Detta behöver du för en Snabb Bärstubbe, den räcker till 4-5 pers 1 Sockerkaka, 350 – 400 g 1 Marsipanlock i valfri färg 2,5 dl Vispgrädde 2,5 dl Vaniljkräm, … Continued

1
0
Glass

Glassrulltårta

Dessa godingar har jag gjort med färdig glass och färdig mjuk pepparkaka, alltså vart och köpt båda två och bara monterat, testa vetja. Detta behöver du för en Glassrulltårta 7,5 dl Glass du gillar, jag använde Lidls Bon Gelati vaniljglass 2 st. 350 g Mjuk pepparkaka, eller annan mjuk kaka, behöver vara riktigt saftig Så … Continued

1
1
Butterkakor & Längder

Lyxig Krämkaka

Dessa härliga krämkakor är vanlig vetedeg som har ordentligt med nymortlad kardemmua i, fyllningen är en blandning mellan mascarpone färskost och grädde, här i finns också färska blåbär. Detta behöver du för 2 Krämkakor på ca 350 g 25 g Jäst 1,5 dl Standardmjölk 0,75 dl Strösocker 2 nypor Salt 1 Ägg 50 g Rumsvarmt … Continued